蛋糕店:中壢 透明烤箱工作室

粉絲團:https://www.facebook.com/reliableoven/?fref=ts

line@帳號:@reliableoven

價錢:40/個

看到門口的招牌就覺得超安心!!!

歐!一進去就看到他們的工作台所以烤箱真的超透明的難怪叫透明烤箱

受網路上對婚禮的既定印象影響太深,所以對杯子蛋糕有很深的嚮往

因為自己有在做烘焙的關係,所以也不想自己的賓客吃下食材來路不明的蛋糕

在逛過各大杯子蛋糕店之後只覺得好貴歐~~~可是又想要我的candy bar有杯子蛋糕

精打細算的我就開始搜尋可以客製化的一些蛋糕店然後一間一間詢價

找到透明烤箱的時候正好是婚前快一個月,是草莓季,但是到我宴客的時候草莓已經gg了

貼心的他們為了實現我的草莓夢還有默默的紫色主題(老闆娘真的超有耐心的跟你討論的)

想出了將當時草莓季尾端的草莓做成草莓抹醬,上面點綴一顆新鮮藍莓

下面兩張是討論的時候他是做給我看的樣子

底下這個是我要的奶油形狀,小藍莓加草莓~~~光很爛拍得很爛~~~

自己有在做烘焙就知道顏色不會超級粉嫩,但完全吃得出是天然草莓做的奶油乳霜!!天然食材的香氣香精真的完全比不上啊~~

另外一個口味是清爽的檸檬口味,上面點綴的是檸檬皮,老闆娘說抹醬是改良自他們的招牌檸檬塔餡 ,檸檬的清香讓上方的奶油乳霜吃起來濃郁卻完全不膩口!新娘的家人都非常喜歡這個口味

最怕吃到杯子蛋糕上面只是隨便擠上鮮奶油或卡士達醬了!!!我只能說如果你也喜歡吃紅絲絨杯子蛋糕這個口味你絕對會愛!

因為我也是在宴客前一天才拿到蛋糕,本來以為這個價位的內陷不用太期待,可是品質真的很令人驚艷!

candy bar的樣子~~~其他的蛋糕from提拉米蘇,評價也不錯

但是杯子蛋糕還是最令大家激賞啦!!!!深深覺得婚禮就是要有杯子蛋糕!!!!

離開的時候順手帶了一個核桃龍眼麵包?(忘記真正的名字)

吃了才拍因為太迫不及待了要表達的是隨便都是龍眼

吃下去會覺得好像是從那種大大的烤窯拿出來一樣!美味到跟老公在車上就把它吃完了

附上美麗年輕又有理想的老闆娘照一張!加油~~~~

現在從台北回新竹的時候都會順道繞下去中壢買一兩個麵包回家耶~~超愛

candy bar全貌,不過只有杯子蛋糕比較少的角度有點可惜~~~

小提醒:就是一次不要把所有杯子蛋糕都放出來歐!要慢慢補~~~不然後面來的都拿不到~~~

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 nowandfor 的頭像
nowandfor

skye姐姐狂飆中

nowandfor 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()